Vale a pena visitar San Gimignano?

A alcunha de San Gimignano — o Manhattan Medieval — deriva de uma luta pelo poder que ocorreu verticalmente. Nos séculos XII e XIII, famílias rivais construíram torres-casa para sinalizar riqueza e força militar, atingindo setenta e duas no auge da cidade. Hoje restam catorze, e definem a silhueta da cidade de uma forma que nenhum outro povoado na Toscana consegue igualar. Vale a pena visitar San Gimignano apesar da sua reputação de multidões? A resposta depende do momento e das expectativas. O centro histórico abrange cerca de quatrocentos metros de ponta a ponta, percorribles em quinze minutos se estiver vazio. Entre abril e outubro, os autocarros de excursão chegam a meio da manhã e partem ao final da tarde, comprimindo milhares de visitantes na Piazza della Cisterna e na Via San Giovanni. Mas a cidade abre às 10:00 e acalma significativamente após as 16:00, quando a maioria dos grupos sai. Aqueles que chegam cedo ou permanecem após a correria encontram um lugar diferente: os habitantes regressam às praças, a luz suaviza-se sobre o Val d'Elsa e a Torre Grossa — a única torre aberta ao público — torna-se visitável sem filas. Para além das torres, a Collegiata di Santa Maria Assunta detém um dos melhores ciclos de frescos da Toscana, cobrindo o Antigo e o Novo Testamento ao longo de três naves. A Cappella di Santa Fina de Ghirlandaio, um santuário semelhante a uma caixa de joias dentro da igreja, é frequentemente citada como o auge artístico da cidade. O Museo Civico no Palazzo Comunale oferece a *Maestà* de Lippo Memmi e acesso à Torre Grossa, cuja subida de cinquenta e quatro metros oferece vistas desobstruídas das vinhas circundantes e das próprias torres. A cidade é também a única denominação para o Vernaccia di San Gimignano, um vinho branco que obteve o estatuto DOCG em 1993. Enotecas alinham as ruas principais, e várias quintas a curta distância das muralhas oferecem provas acompanhadas de charcutaria e pecorino. A combinação de arquitetura medieval, pintura renascentista e viticultura cria uma experiência em camadas que separa San Gimignano das vilas típicas no topo das colinas. Se merece um dia inteiro ou uma paragem focada de três horas depende da sua tolerância para com outros visitantes e do seu interesse na arte guardada nas igrejas, mas dizer que vale a pena visitar não é um exagero.